作者:@美丽也是技术活
自从2012年荧光剂被拉到护肤人群的视线内,媒体也是跟风一般的隔一段时间就来一个荧光剂的新闻。距离上次被诬陷有品牌添加荧光剂的新闻是在2015年上半年。这些年,你还没有认清它们吗?!
你看到的是荧光反应。
我们常说的荧光反应可以理解为一种“光导致发光”的现象。某种物质在受到激发光(可以是紫外线或者X射线)照射后,产生一种能量跃迁,进入激发状态,从而产生一种比照射光波长更长的光。通常,产生的光的波长会进入到可见光波长范围内,因此这时用肉眼就可以看到以往看不到的光或者影像。我们日常生活中,最常见的一个应用就是人民币的紫外灯防伪标识。别说你没见过!
简单说:荧光反应是一种现象,而不是一种物质。
产生荧光反应的东西?太多,从维生素到药物,从纸张到荧光剂。
能产生荧光反应的东西实在太多了,日常生活中你接触的东西至少有一半都可能有荧光反应。维生素、水杨酸、口服的药物、随手用的纸张等等,都可能产生这样或者那样的荧光。荧光反应的应用也十分广泛,小到我们用来划重点的荧光笔,大到新化合物合成过程中化学家的检测手段,目前都完全离不开荧光反应。
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图:汤力水在紫外线下发出荧光(因含有奎宁)
能产生荧光反应的物质,含有怎样的特殊结构?
通常,产生荧光反应的化学物质都具备一定的化学键共轭体系。我们看几个化合物吧。
维生素A大家都不陌生吧?日常护理中,很多人把它作为良好的抗老化成分使用。这个成分在紫外光下可以产生黄绿色荧光,其最大吸收波长为328nm。
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维生素E化学结构中的共轭体系相比维生素A更小一些,它可以在紫外线280nm附近产生一个比较强的荧光反应。
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除VA和VE外,护肤品中常见的、能产生荧光反应的成分,还有水杨酸、防晒剂如亚苯基二苯丙咪唑磺酸酯钠盐,等等。既然这样,又怎么能说,出现荧光反应的护肤品和面膜,一定是因为含有荧光剂呢?
荧光剂和其他产生荧光反应的东西有何区别?
荧光剂则是一大类特殊的白色染料,这类染料可以吸收激发光,产生明显的亮白样光,从而使得物品的外观看起来更加洁白,明亮。
下面分子式中展示了两类荧光剂。从结构上说,分子的共轭体系几乎贯穿了整个分子,因此这两类成分在紫外灯照射下,会出现明显的亮白色荧光。
荧光剂可以产生荧光反应,但是产生荧光反应的东西,不是只有荧光剂。就像护肤品中,甘油可以保湿,但是能保湿的不是只有甘油。因此,别一看到荧光反应了就喊着产品中有荧光剂了。这个锅,荧光反应可是不背的我告诉你。
荧光剂有什么样的用途?有危害吗?
荧光剂是几大类白色染料的合称,例如上面给出的二苯乙烯型。不同类型的荧光剂的安全性也不太一样,在不同领域中,相关的限制也不同。
在食品包材中,根据国家《食品容器、包装材料用添加剂使用卫生标准》(GB-9685)规定可以添加符合标准的4,4’-双(苯并噁唑-2-基)二苯乙烯类荧光剂。且那些非直接接触食物的包装,比如只是有印刷在最外层的包装,并没有严格的规定禁止添加荧光剂成分。
而在洗涤类产品中,发改委颁布了《洗涤剂用荧光增白剂》(QB/T2953:2008)的相关行业标准。在这个标准中,符合规定而所添加的荧光剂都应该是相对安全的。
部分香皂会在皂块里添加一点荧光剂,这样香皂不会“用着用着变黄了”,使用的时候看起来一直很漂亮。它与香皂里其他成分或物品之间不发生化学反应, 只是依靠光学作用增加亮白度。这种情况下,厂家添加的也是国家规定所容许的荧光增白剂(比如联苯乙烯二苯基二磺酸二钠),当然,这些荧光剂的使用被认为是安全的。
护肤品里,会添加荧光剂吗?
护肤品中,目前我尚未在正规品牌中发现荧光剂的身影。当然,很多品牌添加的有效成分可能带有荧光反应,这是正常的。例如前文提到的维生素啊,水杨酸啊,防晒剂啊。
在1%醋酸一氯仿中,水杨酸的激发光谱和荧光光谱
给大家写了一些值得注意的点:
1, 在护肤品的选择上,选择正规品牌的产品,而非朋友圈,淘宝DIY类产品。
2, 面膜类产品可能是发现荧光剂的重灾区。其一,低劣的面膜纸中,若所添加的荧光剂带有迁移作用,可能会随着使用迁移到角质层中。其二,劣质面膜可能为了追求速效,在产品中添加荧光剂,消费者使用后会立即出现明显、持续性较长的面部提亮效果。如果遇到这类产品,一定要多多留个心眼,可能是荧光剂也可能是违法的激素成分的添加。
3, 正规护肤品如果真的添加了荧光剂,那么也会标识在成分表中(虽然,目前我尚未见过正规品牌添加荧光剂)。如果不法商贩的伪劣产品,成分表都不一定准确,何来标注?所以,别想着从成分表上看到荧光剂了。
4, 荧光剂并不值得我们恐慌,尤其在概念不清的时候更不应该盲目的相信广告宣传。你要相信一件事情,脱离剂量谈毒性都是耍流氓。在相关领域内会有一定的标准或者本身荧光剂因为自身的特点有其自限量(就是只能使用低浓度,一旦浓度过高直接改变产品外观,让人看到就不想买了)
5, 如果用伍德灯或者紫外灯照射面部,可能会出现的一些亮亮的荧光斑点,这些斑点通常并不是护肤品中荧光剂给你带来的,而是可能是你面部的蛋白质碎片、细菌、油脂等产生的荧光反应。
图:鼻子处粉红色荧光提示痤疮杆菌的存在,来源
卫生巾、纸尿裤里是否会添加荧光剂?
现在很多广告都会放出自己的产品不添加荧光剂等宣传语,以一些网络品牌尤甚。不过呢,婴幼儿纸尿裤和卫生巾的表层,只漂白就可以,不需要添加荧光增白剂。有些可能产生荧光现象的的是下层的吸水树脂。不过就像前面说过的,荧光现象普遍存在,是原材料的自然属性,并不是有意添加进去的。
正常使用正规品牌通常都是安全的,倒不需要特别因为这个东西而过分担心。
以前有过这个新闻,十大品牌的卫生巾被检出含有可迁移性荧光。
然而文中使用的测试方法,用于卫生巾的测试中并不准确,不能有效区分“荧光增白剂“和”自身就有荧光效应的正常物质“。结果的科学性有待商榷,不要被勾起不必要的恐慌哈。
用紫外线手电“看”到荧光剂,不推荐
很多人喜欢买个小紫外线手电筒来照自己用的东西含不含荧光剂。即便荧光剂产生的荧光反应非常有特点,这么做的意义也不是特别大。如果你并不能明确“有荧光反应的物质”和“荧光剂”的区别,这么做只会让你因噎废食,导致你觉得什么产品中都含有荧光剂——但那可能只是各种生活中常见物质的荧光反应。
一个反例如下。看完了上面的介绍,你该知道这个宣称多么可笑了吧?
(本文作者Mister鑫)
来源:果壳小组
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